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第七百零三章 年货香气惹人馋,贾张氏垂涎!

第七百零三章 年货香气惹人馋,贾张氏垂涎! (第2/2页)

不得不说。
  
  这于莉虽然长得没有秦淮茹那样,生了一双会说话的勾人眼神。
  
  每次装可怜的时候。
  
  那个小眼神楚楚动人的,那叫一个馋啊!
  
  但于莉也有着于莉的妙处。
  
  一方面是气质,另一方面就是结过婚的女人,身材也比较润。
  
  尤其是蹲下身子的时候,大胯便是更加突出,加上衣领间不时泄露的春光。
  
  咳咳。
  
  也是让江晨不断提醒自己,他现在还是个孩子。
  
  当然。
  
  既然是孩子,非礼勿视这一套咱们就不适用了。
  
  小孩子能有什么坏心思呢?
  
  一条鱼杀完之后,江晨也是帮着于莉一起杀鸡。
  
  好在于莉平日里在阎埠贵家中也是经常干活的,不至于说连一只鸡都不敢杀。
  
  随着菜刀轻轻一抹,给鸡脖子上来了一刀,然后江晨也是拿出一只海碗接住鸡血,差不多接了大半个海碗!
  
  鸡血这个东西。
  
  虽然没有鸭血好吃,但也可以做成毛血旺、血豆腐之类的东西。
  
  自然不能浪费掉。
  
  然后……
  
  鸡杀好了,菜也洗好了,江晨和于莉也是提着鸡和鱼,以及这一盆菜,回到了家中,开始用烧好的开水给鸡褪毛。
  
  至于剩下的过程,江晨也都交给了于莉去做。
  
  自己则是开始处理手中这一条草鱼,将鱼身之中的大部分骨头和刺剃掉,鱼肉剁碎,再放入盐、味精、酱油、淀粉、鸡蛋清这些调料之后,便开始搓鱼丸。
  
  很快……
  
  一个一个几乎大小相同的鱼丸,便是颇为灵巧的出现在了江晨的手中。
  
  而见到这一幕的于莉,也是露出了惊讶之色。
  
  虽然她知晓,江晨一个八岁的孩子会做饭,毕竟这在农村里也不算是什么稀罕事情。
  
  但会做饭和做得好那是两码事。
  
  有些人做了一辈子的饭,顶多是做得勉强能入口。
  
  用来饱腹还行。
  
  但要说是味道,只能说是浪费粮食!
  
  而在这之后,江晨又开始忙活其他的东西。
  
  首先最简单的。
  
  就是炸肉丸,和炸小酥肉。
  
  其中炸肉丸江晨采用的是前腿肉,而小酥肉则是采用了里嵴肉。
  
  ….
  
  除此之外。
  
  还有炸麻花,炸藕夹和炸麻团。
  
  当然。
  
  麻团这种东西又叫麻圆。
  
  其中有些地方的麻圆就是糯米面加白糖,然后外面裹上芝麻,在油锅里炸。
  
  也有一些地方,会在麻团之中加入豆沙作为馅料。
  
  至于江晨。
  
  也是一口气将两种麻团都准备做一些。
  
  看得于莉是目瞪口呆,似乎没有想到江晨这么大的孩子,居然会这么多手艺。
  
  另外……
  
  也是舍得花钱,买了这么多东西,而且炸这些年货可都是费油的。
  
  要是放在阎家。
  
  她那个抠门的老公公,别说是炸东西。
  
  便是平日里炒菜放油都是论滴的,大部分时候几乎是水煮菜,连作料也不舍得多放。
  
  可想而知……
  
  这样做菜会是什么味道。
  
  等江晨将全部准备工作都做好,也是差不多用去了两个小时的功夫,眼看就快到了午饭时间。
  
  这下子……
  
  江晨便是将家里的大锅架上,然后将火烧热之后,在锅里倒入了大半锅的猪油。
  
  看得一旁的于莉,嘴角也是一阵抽搐。
  
  光是这大半锅的猪油,就是阎家一年的用油量了!
  
  要是让阎埠贵看到这一幕。
  
  怕是要心痛得无法呼吸,甚至当场昏过去!
  
  但江晨可没有在意这些,也不知道于莉此刻的想法。
  
  眼下的他。
  
  也是专心致志,对付着锅中的那些麻花、麻团,一边用长快子和漏勺这种东西,不停地翻夹这些东西,同时也调整了一下火的大小。
  
  免得油温过热,火候太大,令炸出来的东西全都老了。
  
  很快。
  
  一阵香气,便是传遍了整个四合院。
  
  「好香啊,什么味道?」
  
  「谁家在炸东西啊?」
  
  「这踏马的……不怕浪费油啊?」
  
  「不用问也知道,肯定是江建国家里啊,人家是采购员,又是厂长面前的红人,能缺了这点油?」
  
  「哎,不说了,让我多闻几口,吃不着我闻闻味道还不成吗?」
  
  很快。
  
  随着江晨炸完了麻花和麻团,又开始炸藕夹。
  
  藕夹这种东西属于南方菜,于莉是个北方人,自然没有见过,也是在一旁好奇询问。
  
  「小晨,这是什么东西?」
  
  「藕夹啊……」
  
  「哦,这是南方的一种小吃,估计于莉婶子你没有见过,等会尝尝就知道了!」
  
  不多时。
  
  江晨也是将一大盆藕夹炸好,然后用快子夹了一个藕夹,递到于莉嘴边。
  
  「尝尝……」
  
  「哎。」
  
  这般亲密的举动,令于莉面色一红,似乎感觉自己被调戏了一样。
  
  不过转念一想。
  
  江晨只是一个八岁孩子,这般举动只怕也是无心,便是张开小嘴,轻轻咬了一口藕夹。
  
  「嘶——烫烫烫!」
  
  然后便是泪眼汪汪,有些委屈的看着江晨,表情不免带了几分小女人的味道。
  
  令江晨心中一叹。
  
  可惜啊。
  
  他现在的年龄还是太小,不然只怕就是另一种剧情了。
  
  而经过这个小插曲之后。
  
  接下来于莉也是尝了尝除了藕夹之外的其他两样东西,麻花和麻团。
  
  之后。
  
  江晨又是炸了一些肉丸和小酥肉。
  
  原本油炸类食物的味道,就比较容易传播,加上这一次又是肉类。
  
  经过油炸之后,那香气几乎是香飘十里。
  
  顿时……
  
  不仅是整个四合院,便是旁边院子的人,也开始忍不住骂娘了!
  
  「这谁家啊,不过日子是吗?」
  
  「这么用油,什么家庭啊!」
  
  「就是,居然还有炸肉丸和小酥肉……还让不让人好好吃饭了?」
  
  连外人都是这样。
  
  贾张氏这个老虔婆在中院,原本距离江晨家里就比较近。
  
  现在闻到这股味道……
  
  也是又馋又难受,当即破口大骂!
  
  「这小畜生,真的是不当人子,做了这么多好吃的也不知道给我们家送来……」
  
  「棒梗,棒梗……我的好大孙子呢?」
  
  想到自家孙子的盗圣传承,贾张氏便是想要唆使棒梗去江晨家偷点吃的。
  
  太阴单杀天策
  
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