第一百七十章节 洗手作羹汤 (第2/2页)

朱氏年着八娘，也是欢喜的很，吾家有女初长成，且还是这么个能干的，就接了吴氏的话，笑道：“这一点，我这当娘的倒是失责，也别等了，午后若是无事，我们就把家里的料子找出来，给她们都做几身，就是几个小丫鬟，也各做身新的。实在忙不了，就托了面衣铺去做。”
　　
　　吴氏自是不会反对。
　　
　　说笑一阵，也就吃了早饭。八娘便与娘和嫂子告辞，带上七月和九月二人，与阿蓝一道，去了喜来登。
　　
　　长安见到她，忙上前行了礼，笑道：“八小姐今儿怎么得空来铺里？”心里却在纳闷，最近饭庄里生意尚好，也未有什么事，八娘许久不见，却不知所为何来。又一想阿蓝年纪虽小，因他知道是八娘倚重的丫鬟，待阿蓝也很客气，帐务也清楚的很，左右他尽心尽职的，也不怕什么，就放下心来。
　　
　　八娘回道：“今日因要宴请一个朋友，你把二楼最好的临街雅间给我留一间出来，叫伙计们搬两盆好看些的盆裁上去，另仔细收拾干净了就成。”
　　
　　听说是她请客，长安不敢马虎，等八娘去了厨房里，也不吩咐伙计，左右这会儿也不是上客的时候，就亲自领着名伙计去布置起来，又在想着八娘会请什么样的客人来。
　　
　　八娘则是去了厨房，与王师傅们打了招呼，厨房里的人也是好些日子未见她了，自是一翻热情絮话，因听说八娘今日要请朋友来吃饭，王师傅笑道：“哪要你亲自动手的？要做什么菜，只管吩咐一声，保管儿给你做的漂亮。”
　　
　　八娘就道：“虽我如今的手艺可比不上王师傅，不过今日因是我酬谢别人，菜的好坏不论，自己动手总归是我一份心意。再说一会儿上了客，师傅们也忙，我便自己做就好。”
　　
　　王师傅也就不再坚持，又问她要做什么菜，好叫小赵帮着配好菜，她只管掌勺就成。
　　
　　八娘就看了看厨房里已经洗净备用的食材，想了一会儿，已决定好做什么。便洗了手，自己着手准备起食材来，小赵在一边给她打下手，忙了半天，菜便配齐了，又见时辰也差不多了，就叫了个伙计和九月，一道去如意楼里请狄咏去。
　　
　　等那伙计去了，八娘这才回了厨房，开始做菜。
　　
　　等所有的菜都摆上桌，因是夏日也不怕凉了。八娘去了外面罩着的大褂，又去洗了手脸，这才去了雅间里等狄咏。
　　
　　看着一桌子菜，也是心满意足，冷菜有：梅花冬瓜脯，金丝瓜卷，酸辣藕带，生敲膳丝。点心有：翡翠烧麦，金鱼饺，月牙蒸饺，四喜饺。炒菜是：淡菜炒笋尖，鸳鸯雪花卷，丁香肉丝，枇杷虾，荷包青椒，香菇菜心，清炒虾仁。又有剁椒鱼头和清蒸鲥鱼，汤则是文思豆腐。
　　
　　一共是四冷四点心，八道炒菜，两道大菜，并一个汤。还算齐整。
　　
　　七月过来给她先沏了杯茶，看着一桌子菜色，惊叹道：“虽说跟着小姐也常来铺里的，可这么漂亮的一桌子菜，七月可真是做梦也没梦见过，小姐，这哪里是叫人来吃的？这么好看的菜，谁还能舍得下筷子？”
　　
　　若不是厨房里师傅刀工了得，只她一人，怕也做不出这么漂亮的来。
　　
　　八娘笑了笑：“任它再好看，说到底就是吃的，有什么舍不得的？饮食可也不光是为裹腹，这吃的乐趣，并非只为一味，要不，人都说色得味得俱全呢。”
　　
　　又问七月什么时辰了，按着时辰，狄咏也该来了才是，不该会是被什么事情给拌住了吧？
　　
　　“九月和店里的伙计，还没回来么？”
　　
　　七月摇了摇头。