第181章 你们就是垃圾 (第2/2页)
“我就不多说了。今晚的菜,是苏联专家品尝的后决定的。你们的点心,人家看不上。”
他顿了一下,目光如刀。
“不止人家看不上,我也看不上。说你们一个个在点心上做了十几年、二十几年,结果呢?一点创新的能力都没有。十几年就做那几样,二十几年还做那几样,枣泥糕还是枣泥糕,绿豆糕还是绿豆糕,换了个模子就叫新东西了?酥皮饽饽配什么馅还是配什么馅,我问你们,你们自己吃着不腻吗?”
老评判的话像一把锤子,一个字一个字地敲下来,敲得对面那些人一个个低下了头。
后厨顿时安静下来。
“如果不是因为人家小崔师傅做的点心数量不够,我是真想把他做的点心端出来,让你们一个个自己尝尝,看看你们跟他的差距有多大。”
老评判说到这里,忽然顿住了,像是想到了什么更来气的事,鼻子里重重地哼了一声。
这时候,周管事凑到老评判身边,压低声音在他耳边说了两句。
老评判听完,点了点头。
他抬起眼,目光重新扫过面前的人群,语气比刚才略微缓和了一些,但那股子严厉的底子还在。
“人家泰丰楼现在有卖点心的。你们谁要是不服气,就去买人家的点心,自己拿回来跟你们做的比一比。比完了要是还觉得有黑幕,再来找我。”
他停了停,声音又沉了下去。
“学艺不精就学艺不精。还黑幕。丢不丢人?”
丢下最后这六个字,老评判转身就走。
另外评判跟在他身后,三个人头也不回地往走廊方向走去。
后厨里,留下的人面面相觑。
那些刚才还群情激愤的面点师傅们。
此刻像是一群被戳破了的气球,瘪瘪地站在原地。
有人默默解下围裙。有人低着头整理案板上的模具。
西厨站在最前面,两只手垂在身侧。
他的嘴唇还在微微发抖,但这一次不是因为气愤,而是因为一种无处安放的窘迫。
他的目光在刚刚还跟着他抗议的面点师傅之间游移。
没有人跟他说话,也没有人看他。
于得志把这一切都看在眼里。
他把抱在胸前的胳膊放下来,活动了一下肩膀,又伸手拍了拍衣襟上并不存在的灰。
“舒坦喽。”他刻意拔高了点嗓门,声音在后厨里慢悠悠地散开,每个字都拖得恰到好处的长,“走吧走吧,今天这热闹,是真够有意思的。”
说完,也不管别人什么反应,于得志转过身,迈着步子往外走去。
陈知焕和冯新对视了一眼,无声地笑了笑,跟在于得志身旁往外走。
旁观的其他厨师也开始三三两两地散了,脚步声和低语声混在一起,渐渐远去。
王井府饭店门口,夜已经深透了。
路灯把昏黄的光铺在台阶前面的空地上,几只飞蛾绕着灯泡转圈。
晚风从街口灌过来,带着让人打颤的寒意。
刚才后厨里闹的那一场已经散干净了。
厨师们三三两两地走出来,有的推着自行车,有的夹着工具箱,有的还在边走边低声议论今晚的事。