第171章 艺术品 (第2/2页)

陈负责人没有犹豫，点了点头：“当然，埃里克先生您想见的话，当然可以。”
　　
　　他说这话的时候语气很稳，像是在答应一件再寻常不过的事。
　　
　　埃里克听完，脸上露出了今晚最放松的一个笑容，点了点头，重新靠回椅背上。
　　
　　陈负责人转过身，面向三位评判。
　　
　　“三位老师，埃里克先生想在结束之后，见一见做这道菜的厨师，还有那个做蛋挞的厨师。他对这两位很感兴趣。”
　　
　　他说这话的时候语气还算客气，但不急不缓地接着往下说，语气就变了。
　　
　　陈负责人把身子往前探了探，压低了声音：
　　
　　“第一批来援助的苏联专家很重要，埃里克先生又是其中最关键的。他的要求，咱们一定要尽量满足，不能出差错。”
　　
　　三位评判互相看了一眼。
　　
　　年纪最大的那位把老花镜摘下来，拿在手里，正色道：“陈主任放心，这个我们有数。这次苏联专家的分量，我们很清楚。见两位厨师而已，不是什么难事，等最后结果一出来，我们就带对方过来。”
　　
　　另外两位也跟着点头，没有人提出异议。
　　
　　在这个年代，援助专家的事情是头等大事，知道这件事的，都知道轻重。
　　
　　话说完，几个人的目光又不约而同地回到了那朵荷花上。
　　
　　它就那么安安静静地开着。
　　
　　没有人动筷。
　　
　　陈负责人没动，埃里克没动，三位评判也没动。
　　
　　甚至没有人往那个方向伸一下手。
　　
　　桌上的其他菜还在陆续被撤下换上新的，筷子起起落落，盘子进进出出，唯独那朵荷花，像一个被所有人默契保护起来的例外。
　　
　　因为谁都不想就这么破坏他们第一次见到的艺术品。
　　
　　一直到后面几道新菜端上来，那朵荷花还是完完整整地待在盘子中央。
　　
　　服务员过来看了一眼，犹豫了一下，最终也没有伸手去撤，轻手轻脚地绕过它，把旁边的空盘子收走了。
　　
　　三位评判手里拿着评分表，笔都握了半天了。
　　
　　但他们心里清楚，关于这道菜的评判，其实早就不用写了。
　　
　　有些菜需要尝了才知道好不好。有些菜连尝都不用尝，光看一眼就够了。
　　
　　这道荷花开，必须入选。
　　
　　不是可以考虑，不是再看看，是必须。
　　
　　没有商量的余地。
　　
　　…………
　　
　　后厨这边，跟评判间的环境截然不同。
　　
　　灶台上的火都还没熄。
　　
　　炒菜，颠勺，菜刀在砧板上笃笃笃响个不停。
　　
　　空气里混着各种味道。
　　
　　酱油，陈醋，花椒，还有从蒸笼缝隙里冒出来的白气裹着面香。
　　
　　崔天阳站在自己的灶台前，正在做罗宋汤。
　　
　　说句实在话，他对这道菜也没什么底。
　　
　　之前于得志他们说的话很对，
　　
　　今晚上的评判听没听过罗宋汤还两说呢。
　　
　　这东西是俄式汤，在这边根本就没有，餐馆里都从来没出现过。
　　
　　三位评判虽然见多识广。
　　
　　但这罗宋汤端上去，他们认不认得出来都难说。
　　
　　认都不认识，怎么评？
　　
　　就更别说口味的差异了。
　　
　　不过，崔天阳却没因为这个就随便糊弄。