第200章 杀猪卖肉 (第2/2页)

大伯周建国带着大娘，还有大勇、两个小堂妹周小燕和周小玲，一溜小跑地赶了过来。后面还跟着陈二牛和刘大壮。
　　
　　大勇人高马大，一进门就奔到野猪跟前，伸手在大野猪的松脂皮上摸了摸，嘴里直吸凉气：
　　
　　“子墨，你这也太厉害了，这么大的野猪，少说两百多斤，你一个人怎么放倒的？”
　　
　　大伯周建国也是种了一辈子地的庄稼汉，看着野猪那两根泛黄的獠牙，有些后怕地对周子墨说：“子墨啊，下回可别这么冒险了。这孤公猪凶得很，万一出点差错，你让晓月和你妈怎么办？”
　　
　　周子墨温和地笑了笑，应承道：“大伯，我知道分寸。今天主要是设了翻板套绳，等它被套牢了，我才下刀的。”
　　
　　大伙听他这么说，这才松了口气。
　　
　　院子里的人越来越多，半个村子的人都围在了院门外面，指指点点，热闹非凡。
　　
　　周子墨见人到齐了，便开始分工：“大伯，大勇哥，大壮哥，二牛，咱几个把这大家伙抬到大木板上去。妈，大娘，麻烦你们生火烧水，多烧两大锅，去毛得用不少热汤。晚晴，你在屋里烧点茶水，给来帮忙的大伙倒口水喝。”
　　
　　苏晚晴应了一声，转身进屋忙活去了。
　　
　　大勇和大壮都是村里数一数二的壮劳力，力气大得很。几个年轻后生吆喝着号子，一齐发力，把沉甸甸的大野猪抬上了大院里搁着的厚木板。
　　
　　大锅里的柴火很快烧旺了，红彤彤的火光映着大娘和王桂花忙碌的身影。滚烫的开水一锅接一锅地舀出来。
　　
　　周子墨从杂物间拿出了平日磨得雪亮的几把刀具。
　　
　　大勇、刘大壮、陈二牛各按住野猪的一角，周子墨手持尖刀，站在野猪颈侧。
　　
　　那双原本温和的眼睛微微眯起，手上的刀划出一道极快的光影，顺着野猪颈部的骨缝直接扎了进去。
　　
　　猩红的鲜血呲的一声喷了出来，尽数落入下面接着的木盆里。周子墨拿刀的手极稳，连一片衣角都没沾上血迹。
　　
　　泼开水，刮猪毛。周子墨用刮刀在野猪皮上使劲一推，那层厚厚的松脂泥壳混着钢针般的黑毛便成片地掉落下来，露出底下白花花的猪皮。
　　
　　围观的村民在一旁看直了眼。
　　
　　“好刀工！”不知道是谁喊了一声，院门外顿时响起了一片叫好声。
　　
　　周子墨动作利索地开膛破肚，取出猪肚子、猪肝、大肠等物件。
　　
　　他手脚麻利，很快就把两百多斤的大野猪分割成了几大块排骨和一条条肥瘦相间的白条肉。
　　
　　擦了擦手上的油，周子墨对村民们吆喝道：“乡亲们，今天运气好，打了个大家伙。我家留个几十斤，剩下的大家都拿回去尝尝鲜。”
　　
　　“县城供销社的家猪肉八毛一斤，还得凭票。我这野猪肉不收票，六毛钱一斤。要是没钱买，拿六个鸡蛋或者八个红薯面饼子来换也成！”
　　
　　在这个年代，六毛钱一斤的野猪肉简直便宜到家了。
　　
　　村民们眼睛都直了。赵大山队长在旁边维护秩序，会计老孙也戴着老花镜凑过来帮忙。
　　
　　大伙儿纷纷跑回家，拿盆的拿盆，拿红薯干的拿红薯干，院子里顿时排起了长队。