第147章 提前准备年礼 (第2/2页)

不管是首都公婆家，还是干爸干妈家，每到逢年过节，林芷兰都会寄一些干鲍、贝柱、干鱼、海带这些回去。
　　
　　至于水果，在路上容易坏，一直没有准备过。
　　
　　这会子苏琅在家，有他帮忙，林芷兰打算做一些水果干。
　　
　　椰子肉切成适宜大小，用削皮刀削成薄片，放进锅内小火翻炒，烘干水分。
　　
　　最后再放入烤炉里烘烤，出来就是甜甜的椰子片。
　　
　　椰子片脂肪含量很高，很容易长胖。
　　
　　林芷兰将椰子片分享给汪柔和刘春华时，都说了这一点。
　　
　　汪柔喜欢，却不敢多吃。
　　
　　刘春华倒是不介意。
　　
　　这年头人都瘦，谁要是胖一点，在人们眼里是福气。
　　
　　蒋丞州也喜欢，可自从吃了香蕉干，立马就倒戈了。
　　
　　林芷兰还和当地人学会了腌鱼。
　　
　　海鱼去除内脏，抹上盐，一层鱼一层盐码入杉木桶，再往上面压上重石头，据当地人所说，这样可以保存几个月都不会坏。
　　
　　蒋丞州放寒假的时候，这桶腌鱼才第一次拿出来吃。
　　
　　林芷兰按照老乡的说法，将咸鱼切块，放几片生姜去腥，再淋上一点点花生油，大火蒸上15分钟。
　　
　　鱼肉紧实，油香直往外冒，蒋丞州配上白粥都能吃上三碗。
　　
　　要是用脆生生的青菜裹着，加上糯米饭，一口咬下去，鱼肉的紧致带着糯米的焦香在口中炸开，略微的咸，再添上稍稍的辣味，被生菜的清甜，味道刚刚好。
　　
　　蒋丞州连吃了三天都没腻，连一向不爱吃青菜的小琳琳。
　　
　　何花婶和刘春华也学着腌了。
　　
　　但味道就是没林芷兰做得好。
　　
　　林芷兰过去尝了个味，笑道：“味道还好，就是太咸了。蒸前得先把鱼清洗一下，再放点米酒、姜片、葱段，就不会发腥发苦了。”
　　
　　现在物资匮乏，很多人做腌鱼，都不舍得把上面的盐粒洗掉。
　　
　　做出来的鱼可不是会发咸。
　　
　　林芷兰和附近三家还好，新来的那些军嫂，一个比一个地勤奋。
　　
　　制药厂暂时不会招人，这是新来的军嫂都没有工作。
　　
　　部队怕她们又闹出打架的事情，便给她们分了地。
　　
　　海岛上可以水稻，但收成不好。
　　
　　军嫂们勤劳，也有智慧，问了当地的老农民，最后只拿最好的地方来种水稻，其余的地大多种了红薯。
　　
　　刘春华有工作，也去领了一块地，全种上了红薯。
　　
　　等到军嫂们的红薯收获完，蒋丞州的二年级第一学期已经过了一半。
　　
　　苏琅早就和部队里批了假，林芷兰也跟医院请了假。
　　
　　听说苏琅能休一个月，林芷兰还有些困惑，“领导真能批你这么久的假？”
　　
　　苏琅是团长，每年有一次探亲假，包括路途和春节三天假期确实一共有30天。
　　
　　当春节是战备期，团长通常不准离队，除非特殊情况。
　　
　　苏琅笑道：“师长也是看在我好几年没有休探亲假的情况，总之批了就行。”
　　
　　林芷兰古怪地看了他一眼，没再多说什么。
　　
　　苏琅抽走她手中的笔，弯腰抱起她往床铺走，“别想那么多，该睡了。”