第二百七十二章讨论菜品 (第2/2页)

“豆芽后面还没有写呢。”陈清妍提醒云成岫。
　　
　　云成岫答道：“估计豆芽他们也吃得不少了，毕竟隔两天就往美味居送一趟，这个只能做个配菜，不能当作主菜了。”
　　
　　“还缺一样土豆没有写。”陈清妍拿过纸张，从上到下仔细看了一遍。
　　
　　“土豆能做什么呢？土豆块、土豆丝、土豆片都是常见的菜式，没什么可出奇的，难道还能把它们捣烂吗？”云成岫摊了摊手说道。
　　
　　话音刚落，云成岫就想起了土豆的一种另类做法，“咦？还真的能捣烂。”云成岫在下面写上了一道“火山土豆泥”。
　　
　　“岫儿妹妹，什么是火山土豆泥呢？样子像山上着了火吗？”陈清妍有些不解，什么样的菜会取这么怪的名字。
　　
　　“这道菜非常有意思，它的样子就像一座山喷发过熔岩一样。土豆泥的制作过程也非常简单，只要把土豆蒸熟捣碎，再炒些肉末勾芡浇上去就行，准保他们都没吃过。”云成岫兴奋地说道。
　　
　　“只是可惜西红柿还没成熟，缺了这点酸酸的味道，也不知道做出来的效果咋样。”云成岫咂咂嘴，有些遗憾，没有番茄酱的火山土豆泥是不完美的，但是也没办法，暖棚里的西红柿还没有成熟，只能等到年后有了成熟的果实再做一次。
　　
　　现在就凑合一下用现有的材料做吧，反正在这里没有人吃过正宗的火山土豆泥，她做成什么口味就是什么口味，没什么可挑剔的。
　　
　　云成岫把写好的菜单重新捋了一遍，发现写的有些乱，有的地方还有涂改的痕迹，就另外换了一张纸把菜单重新誊抄了一遍。
　　
　　她见陈清妍好奇地看着她写上去的这些菜名，就把它们的制作步骤、配料和注意事项都写在了后面，递给陈清妍说道：“清妍姐姐，这个菜单你拿去收着吧，多看几遍就会做了。”